En Restaurante Sur, los platos especiales para celiacos se basan en alimentos naturales sin gluten.
Restaurante Sur es miembro de Acecova (Asociación de Celíacos de la Comunidad Valenciana), y CONHOSTUR. Estas dos entidades han creado una guía informativa editada por ACECOVA conjuntamente con la Confederación Empresarial de Hostelería de la Comunidad Valenciana CONHOSTUR y la Consellería de Turisme con el listado de los establecimientos integrados en este “Club de restauración para celíacos”, del que nuestro restaurante forma parte.
Este es un “proyecto pionero” en España, al que ya se han adherido mas de 70 establecimientos hosteleros, doce de ellos de la provincia de Alicante.
Somos un restaurante muy concienciado con el colectivo sin gluten puesto que un familiar nuestro es celiaco, ofreciendoles mas responsabilidad y garantía si cabe.
Venga y compruébelo. Le trataremos como en su casa.